Épicerie

Savez-vous ce qu’est une épicerie fine ? C’est un terme très employé de nos jours, qui désigne un commerce essentiel, physique ou en ligne, où l’on trouve des articles d’alimentation générale haut-de-gamme. Il faut que la marchandise soit issue d’un savoir-faire d’exception, qu’ils se démarquent de ceux que l’on peut trouver ailleurs, dans les grandes surfaces par exemple. On peut y retrouver de la moutarde, des épices, des biscuits, du chocolat, mais aussi des vins, du thé, du café. Certaines boutiques vous proposeront aussi des produits de luxe tels que le caviar ou le foie gras. C’est à cet endroit aussi que l’on peut retrouver de nombreux produits régionaux. Dans son épicerie fine, le Gros Caviste vous propose une sélection de produits de qualité tels que les bonbons fondants Chartreuse ou le café Biacelli du Costa Rica. Ce dernier fait partie d’une large gamme de café torréfié en France près de Dijon depuis plus de 30 ans. Nous avons la volonté de vous proposer les meilleurs produits et particulièrement ceux issus de la fabrication locale. Vous pourrez aussi y retrouver le célèbre Angostura bitter. Cet amer, fabriqué à partir d’extraits de plantes, d’herbes et de fleurs, tient son nom de sa ville d’origine en Bolivie. Autrefois uniquement utilisé pour ses propriétés médicinales, il est aujourd’hui devenu incontournable dans de nombreux cocktails : Old fashioned, Manhattan... Il renforcera le goût de vos boissons à base de spiritueux tel que le gin. Nos experts sont à votre disposition pour vous conseiller selon vos goûts. N’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou à venir nous rendre visite dans notre boutique près de Dijon.