Les vignobles d’Alsace
L'Alsace est une région viticole unique située dans le nord-est de la France, où les sols de granit, de gneiss, de schiste, de calcaire et de grès créent des saveurs distinctes pour chaque type de cépage. Le climat semi-continental fait de cette région un endroit idéal pour cultiver la vigne grâce à des étés chauds et des hivers froids qui offrent la combinaison idéale pour obtenir d'excellents millésimes.
On y trouve des vins blancs de renommée mondiale issus des cépages riesling ou gewurztraminer, ainsi que quelques rares vins rouges élaborés à partir du pinot noir spécifiquement développé dans cette région.
Les vins d’Alsace
Le Pinot Gris Hatschbourg Grand Cru Schueller 2019 se distingue par une robe jaune doré brillant. Au nez, il offre des arômes de fruits mûrs tels que la poire, la pêche et l'abricot, ainsi que des notes de miel et de noisette. En bouche, le vin est riche et opulent, avec une belle acidité qui apporte une fraîcheur agréable. Les saveurs de fruits mûrs se prolongent jusqu'à une finale persistante et élégante.
Le Riesling Les Eléments Bott Geyl 2019 se caractérise par sa couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. Au nez, il offre des arômes intenses d'agrumes tels que le citron, la lime et le pamplemousse, ainsi que des notes florales et une pointe de minéralité. En bouche, il est sec, vif et rafraîchissant, avec des saveurs de pomme verte, de poire et une touche de miel. Le vin a une bonne acidité et une longue finale propre.
L’Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives 2018 est un vin blanc doux élaboré à partir du cépage Gewurztraminer. Le vin a une couleur dorée profonde et offre des arômes intenses de fruits exotiques tels que la mangue, l'ananas et le litchi, ainsi que des notes florales de rose et de jasmin. En bouche, il est riche, onctueux et sucré, avec des saveurs de fruits tropicaux et une pointe d'épices.
