Que serait un grand événement sans champagne ?
Toutes les occasions de la vie sont bonnes pour ouvrir une bouteille de champagne. C’est un synonyme de fête, de réunion familiale, d’événements heureux comme un mariage ou une naissance.
Le champagne est un vin effervescent français originaire de la région du même nom. Il en existe de nombreux types qui ont chacun leurs caractéristiques propres comme le brut, le millésime, le blanc de blanc, le rosé... La majorité des champagnes peuvent se déguster avec tous les plats. Cependant pour certains mets, il convient de faire le bon choix. Pour un apéritif, privilégiez un champagne brut non millésimé ou un “Blanc de Blanc”. Pour un plat de viande ou de fromage, optez pour un champagne brut millésimé ou rosé. Quant au dessert, un champagne sec ou demi-sec est incontournable.
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