Un large choix de champagne brut, rosé, grand cru chez le Gros caviste

Découvrez dans notre boutique en ligne un large choix de champagnes, de crémants et de cidres. Que le champagne soit brut, rosé ou grand cru, vous saurez ravir vos papilles avec notre sélection. C’est un vin effervescent qui provient de la région éponyme dans le Nord-Est de la France. Comme la plupart des vins français, les champagnes sont protégés par une appellation d’origine contrôlée (AOC). Les producteurs ont un cahier des charges précis à remplir pour bénéficier de cette appellation comme la zone géographique, la plantation, la viticulture, les vendanges… Pour profiter pleinement de votre champagne, nous vous conseillons de le déguster bien frais à une température comprise entre 7 et 9°. Ces conditions de dégustation vous permettront de découvrir tout son potentiel. Sur notre boutique, vous trouverez les maisons les plus connues comme Moët&Chandon, Louis Roederer ou Deutz. Le crémant fait aussi partie de la famille des vins effervescents. A la différence des champagnes, il peut être fabriqué dans plusieurs régions de France comme l’Alsace ou la Bourgogne. De plus, la différence majeure se situe au niveau des cépages utilisés. Pour le champagne, seuls 3 cépages peuvent être utilisés (chardonnay, pinot noir et pinot meunier) tandis que pour le crémant, les producteurs sont plus libres de choisir ceux qu’ils souhaitent ou ceux de la région. Pour se faire une idée de la différence entre les deux vins effervescents, nous vous conseillons de les déguster dans les meilleures conditions. Nous vous proposons aussi à la vente une gamme de cidres. Brut ou doux, chacun a sa préférence. Le cidre est un vin effervescent moins alcoolisé, plus léger et aux notes fruitées plus prononcées. Boisson indissociable des crêpes, il saura aussi accompagner vos apéritifs et tous vos goûters. Principalement à base de pommes, découvrez aussi de nouvelles saveurs avec notre cidre poiré. Vous pouvez aussi opter pour un cidre bio. Pour accompagner vos repas, découvrez aussi notre sélection de vins tranquilles.