Liste des produits de la marque GALEYRAND Jérôme

Le Domaine Jérôme Galeyrand, situé à Gevrey-Chambertin, est reconnu pour ses vins raffinés et authentiques qui expriment avec justesse la richesse des terroirs bourguignons. Depuis sa création en 2002, ce domaine s’est imposé comme une référence incontournable en Côte de Nuits et Côte Chalonnaise, grâce à une approche respectueuse de l’environnement et une vinification soignée.

Une viticulture biologique pour des vins d'exception

Jérôme Galeyrand cultive ses 5,25 hectares de vignes en agriculture biologique et biodynamique, privilégiant des pratiques respectueuses de la nature. Implantées sur des appellations prestigieuses telles que Gevrey-Chambertin, Marsannay et Fixin, les vignes bénéficient de sols labourés à la main, sans utilisation de pesticides. Ce soin particulier permet de produire des raisins d’une qualité remarquable, révélant parfaitement l’identité de leur terroir.

Pour découvrir un superbe exemple de cette approche méticuleuse, explorez notre sélection de Gevrey-Chambertin La Justice 2020.

Vinification artisanale et respect du fruit

En cave, Jérôme Galeyrand applique une méthode de vinification peu interventionniste, utilisant exclusivement des levures indigènes pour des fermentations naturelles et sans ajout de soufre durant le processus. Les vins blancs sont élevés entre 10 et 12 mois en fûts, tandis que les rouges bénéficient d’un élevage de 12 à 14 mois, avec une proportion limitée de fûts neufs.

Cette approche permet d’élaborer des vins d’une précision remarquable, exprimant toute la complexité et l’élégance des terroirs bourguignons. Pour les amateurs de blancs, le Bouzeron Les Clous se distingue par sa vivacité et sa minéralité exceptionnelles.

Des cuvées authentiques pour les amoureux de la Bourgogne

Le Domaine Jérôme Galeyrand propose des vins qui séduiront les passionnés de Côte de Nuits par leur finesse et leur profondeur. Que vous recherchiez des rouges élégants ou des blancs d’une fraîcheur éclatante, chaque bouteille reflète l’engagement et le savoir-faire du vigneron.

Pour une découverte complète de la région, explorez également notre sélection de vins de Bourgogne.

Pourquoi choisir le Domaine Jérôme Galeyrand ?

En choisissant les vins du Domaine Jérôme Galeyrand, vous optez pour des cuvées élaborées avec soin, qui expriment avec sincérité les caractéristiques uniques de chaque parcelle. Leur précision et leur pureté en font des références incontournables pour les amateurs de vins authentiques.