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Le domaine Jean‑Pierre et Laurent Prunier, à Auxey‑Duresses, propose des pinots noirs de caractère qui allient structure, fraîcheur et authenticité. Les cuvées Vieilles Vignes et Cuvée d’Antan se distinguent par leur expression du fruit et leur finesse. Grâce à un travail précis de la vigne et du chai, ces vins offrent un profil élégant, idéal pour accompagner viandes blanches, volailles et gibiers. Avec des prix accessibles pour la Bourgogne, ce domaine mérite pleinement sa place dans notre sélection de vins rouges sur Le Gros Caviste.
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