Liqueur de Kumquat 18% Briottet

Les kumquats sont des arbres fruitiers proches du mandarinier, de la famille des rutacées, originaires de Chine et de Malaisie.
Kumquat est le nom donné aux différentes espèces d⁡grumes du genre Fortunella.
C⁥st également le nom donné à leurs fruits. Le kumquat est un petit fruit rond ou ovale de 2 à 5 cm de long. Son écorce jaune-orange est comestible, sa chair acidulée.

Cette liqueur remplace facilement le fruit dans l'élaboration de cockatils.

Les liqueurs de Briottet sont idéales pour élaborer des cocktails, des recettes de cuisine ou encore des desserts. Elles apporteront une touche driginalité et sauront relever les différentes saveurs.

Maison familiale de Bourgogne, ellereçoit le prestigieux label Entreprise du Patrimoine Vivant en 2018. Acteur local, de renommée internationale, la vision de la famille est le développement durable : même leurs étuis sont fabriqués dans la région !