Liste des produits de la marque CARTRON Joseph

Depuis plus d’un siècle, la maison Joseph Cartron élabore des liqueurs et crèmes de fruits raffinées, reflétant l’excellence du savoir-faire bourguignon. Réputée pour la qualité de ses ingrédients et la précision de ses recettes, cette distillerie familiale offre une palette aromatique riche et équilibrée, prisée par les amateurs de spiritueux et les mixologues.

Un savoir-faire familial au service de la qualité

Fondée en 1882 à Nuits-Saint-Georges, la maison Joseph Cartron sélectionne rigoureusement ses matières premières auprès des meilleurs producteurs locaux. Chaque fruit est récolté à maturité optimale afin d’exprimer pleinement ses arômes naturels. Les méthodes de macération et de distillation employées garantissent une intensité gustative exceptionnelle, sans artifice.

Une gamme variée de liqueurs et crèmes de fruits

Joseph Cartron propose une large sélection de liqueurs, crèmes et eaux-de-vie, adaptées aussi bien à la dégustation pure qu’à la mixologie. Parmi les incontournables, la crème de cassis de Bourgogne, séduit par son intensité et sa rondeur, tandis que la crème de framboise, apporte une touche fruitée et élégante aux cocktails et apéritifs.

Des liqueurs plébiscitées par les professionnels et amateurs

Les créations Joseph Cartron sont largement utilisées dans l’univers du cocktail, notamment pour des recettes emblématiques comme le Kir Royal ou le Bramble. Grâce à leur richesse aromatique et leur équilibre parfait entre sucre et acidité, elles s’intègrent harmonieusement dans les créations des barmans les plus exigeants.

L’excellence des eaux-de-vie artisanales

En plus de ses crèmes et liqueurs, Joseph Cartron excelle dans l’élaboration d’eaux-de-vie raffinées, telles que le kirsch et la poire Williams. Chaque distillation met en valeur la pureté et l’intensité des fruits, offrant une expérience sensorielle unique.

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